Mushrooms for life
Tag Shiitake
Επιβραδύνετε τη γήρανση με φαρμακευτικά μανιτάρια
Ανανεώστε τα κύτταρα του δέρματος, αποτρέψτε τις ρυτίδες και ενισχύστε τη λειτουργία του εγκεφάλου σας. Η γήρανση είναι μια φυσική και πολύπλοκη διαδικασία που περνούν όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί, η οποία επηρεάζει κάθε πτυχή της ζωής, από τη σωματική και…
Ποια είναι τα κορυφαία και πιο υγιεινά μανιτάρια;
Τα μανιτάρια καταναλώνονται σε όλο τον κόσμο και προσφέρουν ποικίλα οφέλη για την υγεία. Ανάλογα με τον τύπο του μανιταριού, θα μπορούσαν να προστεθούν σε γαστρονομικά πιάτα ή να εμποτιστούν για να δημιουργήσουν τσάι. Βασικοί τομείς ενδιαφέροντος για την έρευνα…
Ένα πολύ περίεργο ταξίδι στα μαγικά μανιτάρια (shrooms)
Είναι το ναρκωτικό για τα πάρτι της εποχής μετά την πανδημία. Γιατί λοιπόν τα μαγικά μανιτάρια βρίσκονται ξαφνικά παντού; Το GQ ταξιδεύει στον ψυχεδελικό κόσμο της ψιλοκυβίνης για να συνδέσει τα κενά.. Η πιο σκοτεινή, η πιο μοναχική εμπειρία που είχα…
Εταιρεία στο Βέλγιο χρησιμοποιεί απορρίμματα ψωμιού για την καλλιέργεια μανιταριών
Η βελγική εταιρεία super market Colruyt ανακοίνωσε τη συνεργασία της με τον αστικό αγροτικό όμιλο ECLO, για να χρησιμοποιήσει τα δικά της απορρίμματα ψωμιού για την καλλιέργεια μανιταριών. Μετά από μια δοκιμαστική περίοδο, τα πρώτα μανιτάρια που καλλιεργούνται μέσω αυτής…
Είμαι μια μαμά που παίρνω μικροδόσεις από μαγικά μανιτάρια. Δείτε πώς άλλαξα και πως βλέπω πλέον τον κόσμο.
Δεν είναι η δεκαετία του ’60 και δεν είμαι χίπης. Δεν είμαι 20 ετών και δεν ανήκω στους πειραματικούς έφηβους. Ωστόσο, είμαι εδώ: μια μαμά με μαγικά μανιτάρια. Δεν αναφέρομαι στο κρεμίνι που έβαλα στην πρωινή ομελέτα μου ή στα…
Η υψηλότερη κατανάλωση μανιταριών σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου
Την επόμενη φορά που θα φτιάξετε μια σαλάτα, ίσως θελήσετε να σκεφτείτε να προσθέσετε μανιτάρια σε αυτήν. Και αυτό επειδή η υψηλότερη κατανάλωση μανιταριών σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου, σύμφωνα με μια νέα μελέτη του Penn State , που δημοσιεύθηκε στις 16…
Ξεχάστε το CBD. Τα μανιτάρια είναι το συστατικό ομορφιάς κατά της γήρανσης που χρειάζεστε σήμερα
Υπάρχει κάτι μαγικό για αυτά τα μανιτάρια. Η χρήση μανιταριών στην υγεία δεν είναι καθόλου νέα. Τα μαγικά μανιτάρια έχουν αποκτήσει πρόσφατα έλξη για τη χρήση τους στην αντιμετώπιση διαταραχών ψυχικής υγείας . Με όλο και περισσότερους ανθρώπους που αναζητούν…
Ερευνητής καλλιεργεί μανιτάρια και μελετά τα οφέλη για την υγεία [Video]
CLEVELAND HEIGHTS, Οχάιο – Η Courtney Jost είναι κλινική ερευνητής που εδρεύει στο βορειοανατολικό Οχάιο και είναι φανατική με τα μανιτάρια. Τι πρέπει να γνωρίζετε Μερικά μανιτάρια είναι δηλητηριώδη, αλλά υπάρχουν πολλά που είναι βρώσιμα και θρεπτικά Η μυκητολογία είναι…
Καρκίνος: Τα μανιτάρια μειώνουν τον κίνδυνο κατά 45%
Τα μανιτάρια είναι το αγαπημένο έδεσμα πολλών. Τώρα, νέα έρευνα Αμερικανών επιστημόνων δείχνει πως τα μανιτάρια έχουν και ευεργετικές ιδιότητες και στην υγεία μας. Μπορεί να μας προσρατέψουν και απο σοβαρές νόσους όπως ο καρκίνος. Ανάλυση 17 προγενέστερων μελετών, στις…
Γιατί τα μανιτάρια Shiitake-Lentinula edodes-Λεντινούλα είναι καλά για εσάς
Τα μανιτάρια Shiitake (Σιτάκε) ή Lentinula edodes ή Λεντινούλα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μανιτάρια παγκοσμίως. Το shiitake, με επιστημονική ονομασία “Lentinula Edodes” ή Λεντινούλα στα Ελληνικά είναι βρώσιμο μανιτάρι. Προέρχεται από την Ανατολική Ασία και τα τελευταία χρόνια,…
