Mushrooms for life
Μερικά μανιτάρια πράγματι είναι βιοφωταυγή, συμπεριλαμβανομένου ενός που φυτρώνει ανάμεσα σε σάπια φύλλα που βρίσκονται στη βάση νέων φοινίκων με καρύδες στα δάση της Βραζιλίας.
Βιοφωταύγεια ή βιοφωτισμός (bioluminescence) είναι η δημιουργία φωτός σε διάφορα μήκη κύματος, το οποίο εκπέμπεται από ζώντες οργανισμούς πολύ διαφορετικούς μεταξύ τους, όπως είναι τα βακτήρια, οι μύκητες, οι πυγολαμπίδες, αλλά και κάποιοι θαλάσσιοι οργανισμοί.
Διαπιστώθηκε ότι αιτία της φωτοβολίας αυτής των ζωντανών οργανισμών, είναι μια βιοχημική αντίδραση και συγκεκριμένα η οξείδωση της πρωτεΐνης λουσιφερίνη, που παράγει το ένζυμο που ονομάζεται λουσιφεράση, με τον ίδιο τρόπο που οι φωτεινές πυγολαμπίδες παίρνουν τη λάμψη τους!
Οι ερευνητές είπαν ότι στα πειράματα στη Βραζιλία συμπεριέλαβαν το μεγάλο κίτρινο μανιτάρι που ονομάζεται “Flor de coco” (λουλούδι καρύδας) και είδαν ότι η νυχτερινή φωταύγεια προσέλκυσε έντομα και άλλα πλάσματα που στη συνέχεια μπορούσαν να εξαπλώσουν τα σπόρια του γύρω από το δάσος.
«Η έρευνά δίνει μια απάντηση στο ερώτημα, “Γιατί οι μύκητες εκπέμπουν φως;” ένα ερώτημα το οποίο τέθηκε γραπτώς από τον Αριστοτέλη περισσότερα από 2.000 χρόνια πριν», δήλωσε ο βιοχημικός Cassius Stevani από το ινστιτούτο της Βραζιλίας Química-Universidade που βρίσκεται στο Σάο Πάολο.
Ο Αριστοτέλης κατέγραψε τη βιοφωταύγεια ήδη από το 382 π.Χ. Αναφέρθηκε στους εκπληκτικούς μύκητες ως “Foxfire” (αργότερα ονομάστηκε φωτιά νεράιδων ή φωτιά χιμπατζήδων) και κατέγραψε ότι σε αντίθεση με τη φωτιά, το φως του Foxfire ήταν κρύο στην αφή.
“Η απάντηση βρίσκεται στο ότι οι μύκητες εκπέμπουν φως για να γίνονται αντιληπτοί από έντομα και να βοηθούν στο να αποικήσει ο μύκητας και σε νέους οικοτόπους.”
Ο γενετιστής και μοριακός βιολόγος Jay Dunlap του Dartmouth College’s Geisel School of Medicine δήλωσε ότι η βιοφωταύγεια ως οντότητα έχει εξελιχθεί πολλές φορές σε διαφορετικές μορφές ζωής όπως σε βακτήρια, μύκητες, έντομα και ψάρια.
“Οι περισσότεροι από αυτούς εκπέμπουν φως με τον δικό τους ξεχωριστό τρόπο, δηλαδή με τη βοήθεια της βιοχημείας που είναι μοναδική σε κάθε οργανισμό”, δήλωσε ο Dunlap.
Από τα 100.000 γνωστά είδη μυκήτων, τα 71 είναι βιοφωτιζόμενα. Τα είδη της μελέτης που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Current Biology, είναι ένα από τα μεγαλύτερα και φωτεινότερα όλων.
Οι ερευνητές βρήκαν ότι ένα βιολογικό κιρκάδιο ρολόι ρυθμίζει το βιοφωτισμό τους και λάμπουν μόνο τη νύχτα.
Πηγές: skai.gr, treehugger.com, plantsnap.com
