Το ντοκιμαντέρ του Netflix «Fantastic Fungi» εξερευνά τις πολλές μαγικές ιδιότητες των μανιταριών

Οι μύκητες υπάρχουν εδώ και δισεκατομμύρια χρόνια, δημιουργώντας το σκηνικό για την ανθρωπότητα υποστηρίζοντας, μεταφέροντας και μετατρέποντας τη ζωή. Αλλά για πολύπλοκους πολιτικούς λόγους, αυτοί οι οργανισμοί εξακολουθούν να καλύπτονται από μυστήριο. 

Ένας άνθρωπος, ωστόσο, είναι αποφασισμένος να σηκώσει το πέπλο στον μαγικό κόσμο των μανιταριών. Ο Enter Stamets, συγγραφέας και ερευνητής με όραμα, η αποστολή του οποίου είναι να αποκωδικοποιήσει την κρυμμένη γλώσσα της φύσης και να εξερευνήσει «τις αλλοιωμένες καταστάσεις συνείδησης» όπως αναφέρεται στο ντοκιμαντέρ «Fantastic Fungi», το οποίο κυκλοφόρησε πρόσφατα στο Netflix.

Ενώ η ταινία αποσκοπεί στον αποστιγματισμό των παραισθησιογόνων μανιταριών, καταδεικνύει επίσης γιατί πρέπει να νομιμοποιήσουμε τις μελέτες όλων των μανιταριών. Σύγχρονοι ειδικοί στη νευρολογία, την ψυχιατρική και τη βιολογία στην ταινία δείχνουν ότι τα γονιδιώματα μυκήτων μπορούν να λύσουν μια σειρά από ψυχικά, σωματικά και περιβαλλοντικά προβλήματα. Από τη θεραπεία βακτηριακών λοιμώξεων έως τον καθαρισμό πετρελαιοκηλίδων, οι μύκητες διαθέτουν μοναδικές, σχεδόν θεϊκές ιδιότητες που δεν βρίσκονται αλλού στη φύση. Για παράδειγμα, το μανιτάρι η χαίτη του λιονταριού, (Lion’s Mane ή Αρνάκι) ένα βρώσιμο λευκό μανιτάρι που έχει γεύση αστακού, διεγείρει τα νεύρα για να αναπτυχθούν, υποδηλώνοντας ότι θα μπορούσε ενδεχομένως να θεραπεύσει εκφυλιστικές ασθένειες όπως το Αλτσχάιμερ. 

Σε μερικούς, η φαρμακευτική χρήση μυκήτων μπορεί να φαίνεται περίεργη, αλλά η ταινία μας θυμίζει ότι ήταν μια μορφή μούχλας που βοήθησε για την επανάσταση στην ιατρική στα μέσα του 20ού αιώνα. Κατά τη διάρκεια του Εμφυλίου Πολέμου, χτύπαγαν μουχλιασμένο ψωμί πάνω στις πληγές των στρατιωτών για να αποφευχθεί η μόλυνση, δείχνει η ταινία. Αργότερα, ο μικροβιολόγος Αλέξανδρος Φλέμινγκ ανακάλυψε επίσημα την πενικιλίνη το 1927. Η ποσότητα που παρήχθη για πρώτη φορά κατά τη διάρκεια του Β ‘Παγκοσμίου Πολέμου, από αυτό το πρωτοποριακό αντιβιοτικό έσωσε δεκάδες χιλιάδες στρατιώτες.

Παρά την παρόμοια δυνητική φαρμακευτική αξία, οι ψυχεδελικοί μύκητες όπως η ψιλοκυβίνη – ή «σμυρίκια» – εξακολουθούν να μην μελετώνται ευρέως. Τα ψυχεδελικά αυτά εξετάστηκαν σε κλινικά περιβάλλοντα τη δεκαετία του 1950 και του ’60, αλλά όταν “διέφυγαν από το εργαστήριο” κατά τη διάρκεια του κινήματος των χίπις της δεκαετίας του 1970, δαιμονοποιήθηκαν και αντιμετωπίστηκαν ως η ρίζα των κοινωνικών ασθενειών. Ο φόβος της ταχείας πολιτισμικής αλλαγής, καθώς και οι ουσίες που την βοήθησαν, πυροδότησαν τον πόλεμο του Νίξον στα ναρκωτικά. Καθώς η διοίκησή του μοίραζε παράλογη και αντιεπιστημονική προπαγάνδα σχετικά με τους υποτιθέμενους κινδύνους των ψυχοδραστικών ναρκωτικών, τα μανιτάρια έβγαιναν από τα εργαστήρια και η έρευνα έγινε αδρανής.     

Εκτός από την παρουσίαση πλούσιων ιστορικών δεδομένων και επιστημονικών μελετών και περιπτώσεων, η ταινία χρησιμοποιεί υπέροχα πλάσματα σε χρονικά διαστήματα για να απεικονίσει οπτικά τη μαγευτική δύναμη των μυκήτων. Γρήγορα μαθαίνουμε ότι υπάρχει μια εκπληκτική ποικιλία από αυτά. Μερικά είναι ροζ και με ραβδώσεις. Ορισμένα είναι βολβώδη και λευκά. Άλλα θα σε σκοτώσουν, άλλα θα σε θεραπεύσουν. Τα μανιτάρια δεν είναι μονόπετρα, ούτε οι εμπειρίες των ανθρώπων με αυτά. 

Χορωδιακή μουσική νέας εποχής, έξυπνη αφήγηση και καλειδοσκοπικές εικόνες στην άκρη, η ταινία περιέχει επίσης μερικά ωμά και συναισθηματικά στοιχεία. Μια συγκινητική αλληλουχία δείχνει μια σειρά κλινικών δοκιμών με ασθενείς με καρκίνο στους οποίους χορηγείται ψιλοκυβίνη, η οποία αλλάζει την αντίληψή τους για τη ζωή, τον θάνατο και τη σχέση μεταξύ των δύο. Το 70 % των συμμετεχόντων σε αυτές τις δοκιμές είπαν ότι η πρώτη τους εμπειρία με μανιτάρια ήταν στις πέντε σημαντικότερες στιγμές της ζωής τους – κάτι που μοιάζει με το να βλέπεις να γεννιέται ένα παιδί ή να πεθαίνει ένας γονιός τους. 

Παρά τα συντριπτικά θετικά αποτελέσματα αυτών των κλινικών μελετών, μόλις το 1999 οι ερευνητές μπόρεσαν τελικά να ξαναρχίσουν τη μελέτη της ψιλοκυβίνης μετά από μια ανάπαυση 22 ετών. Αυτό κάνει τους θεατές να αναρωτιούνται: Πώς θα αντιλαμβανόταν το κοινό τα μαγικά μανιτάρια σήμερα αν δεν είχε γίνει ποτέ ο πόλεμος κατά των ναρκωτικών; Θα είχαν μελετηθεί αρκετά για να χρησιμοποιηθούν στην ιατρική πρακτική; Τι ρόλο θα έπαιζαν στην καθημερινότητά μας; Τελικά, ο Stamets πιστεύει ότι οι συντηρητικοί πολιτικοί έθεσαν εκτός νόμου αυτά τα φάρμακα για πιο υπαρξιακούς λόγους. «Ο πολιτισμός θέλει να προσκολληθεί στην παλιά άποψη του σύμπαντος», λέει.

Τελικά, όταν ο Στάμετς συζητά για αλλοιωμένες καταστάσεις συνείδησης, δεν αναφέρεται μόνο στη προβολή του κόσμου μέσα από έναν ψυχεδελικό φακό. Πρόκειται για την αποδοχή μιας διαφορετικής κατάστασης. Για μερικούς ανθρώπους – ειδικά για εκείνους που ζουν με πόνο – η ταινία υποστηρίζει ότι τα μανιτάρια μπορεί να είναι η απάντηση που έψαχναν. Όσο όμως τα πολιτικά μας συστήματα συνεχίζουν να καταστέλλουν αυτές τις μελέτες, ένας κόσμος πιθανότητας θα παραμείνει για πάντα υπόγειος, στο σκοτάδι.

Πηγή: sfgate.com