Mushrooms for life
Μηχανικοί ήδη πειραματίζονται με τούβλα μανιταριών, τα οποία θα μπορούσαν να αντικαταστήσουν το τσιμέντο και να μειώσουν σημαντικά τις εκπομπές άνθρακα στον κατασκευαστικό κλάδο.
- Το μυκήλιο,(mycelium), οι ινώδεις ρίζες των μανιταριών, είναι ουδέτερο από άνθρακα και ανθεκτικό.
- Αρχιτέκτονες πειραματίζονται ήδη με κατασκευές από τούβλα μανιταριών.
- Το επόμενο βήμα είναι να χρησιμοποιηθούν ζωντανοί μύκητες που μεγαλώνουν μαζί και μπορούν να αυτοεπισκευαστούν.
- Σχεδόν το 40% των ανθρωπογενών εκπομπών άνθρακα προέρχονται από δομικά και οικοδομικά υλικά
Τα μανιτάρια είναι καλά για κάτι παραπάνω από απλές γαρνιτούρες πίτσας. Ένας αυξανόμενος αριθμός οικολογικών επιχειρηματιών βλέπει τους γνωστούς μύκητες ως δομικό υλικό φιλικό προς το περιβάλλον.
Βιοαποικοδομούνται επίσης εύκολα όταν είναι ώρα να γκρεμιστεί ένα κτίριο.
Τώρα οι επιστήμονες θέλουν να δημιουργήσουν κτίρια από ζωντανούς μύκητες, οι οποίοι θα μπορούν να αναπτυχθούν σε ένα επιθυμητό σχέδιο και να επισκευαστούν όταν καταστραφούν.
Δείτε παρακάτω σχετικό βίντεο
Τα οικοδομικά υλικά και οι κατασκευές αντιπροσωπεύουν σχεδόν το 40% των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα της ανθρωπότητας κάθε χρόνο, σύμφωνα με το Πρόγραμμα Περιβάλλοντος των Ηνωμένων Εθνών.
Όμως, το μυκήλιο,(mycelium), οι ινώδεις ρίζες των μανιταριών, είναι ουδέτερο από άνθρακα – καθώς επίσης και ελαφρύ, ανθεκτικό, χυτεύσιμο και φυσικά ανθεκτικό στη φωτιά.
Για να φτιαχτεί ένα μανιτάρι «τούβλο», το μυκήλιο συνδυάζεται με κάποιο είδος γεωργικών αποβλήτων, όπως άχυρο ή φλοιό καλαμποκιού.
Στη συνέχεια καλλιεργείται για περίπου δύο εβδομάδες, αρκετά μεγάλο διάστημα για να αποικίσει πλήρως το άχυρο και στη συνέχεια θερμαίνεται ή αντιμετωπίζεται χημικά για να σκοτωθεί ο μύκητας, αναφέρει η Horizon.
Σε αυτό το σημείο, μοιάζει πολύ με ένα παραδοσιακό τούβλο, κατασκευασμένο μόνο από οργανικό υλικό αντί για πηλό ή σκυρόδεμα.
«Θα μπορούσαμε να δημιουργήσουμε μια αρχιτεκτονική αυξάνοντας τα δομικά υλικά, μετά να φτιάξουμε μια δομή και μετά στο τέλος της ωφέλιμης ζωής τους να επιστρέψουμε όλα αυτά τα υλικά στη Γη αντί να παραμένουν στην επιφάνεια της γης για εκατοντάδες χιλιάδες χρόνια» Ο Μπέντζαμιν, ιδρυτικός αρχιτέκτονας της εταιρείας The Living, είπε στο The Verge σε ένα νέο βίντεο που δείχνει πώς φτιάχνεται ένα τούβλο μανιταριών.
Από την κυκλοφορία του το 2019, η FUNGAR (Fungal Architectures) πειραματίζεται με την κατασκευή δομικών υλικών από το μυκήλιο.
Αλλά ο Phil Ayres, ένας αρχιτέκτονας ερευνητής στο Κέντρο Πληροφορικής και Αρχιτεκτονικής της Κοπεγχάγης και ιδρυτικό μέλος του FUNGAR, ελπίζει να ξεπεράσει τα απλά τούβλα μανιταριών.
«Ο τρόπος που έχει εξερευνηθεί αυτή τη στιγμή, σε πιο πειραματικές πρακτικές, είναι στην πραγματικότητα να σκοτώσει το μυκήλιο», δήλωσε ο Ayres στην CBC .
«Έτσι το πετάς ουσιαστικά σε μπλοκ και τούβλα και μετά το συναρμολογείς από εκεί. Ένα από τα πράγματα που κάνουμε στην έρευνά μας είναι στην πραγματικότητα η ιδέα της ανάπτυξης μονολιθικών δημιουργημάτων, η οποία απαιτεί από εμάς να διατηρήσουμε το μυκήλιο ζωντανό ».
Θεωρητικά, ο μύκητας θα μπορούσε να εξελιχθεί στο σχήμα του κτιρίου που θέλετε.
Ο ζωντανός μύκητας θα μπορούσε να είναι αυτο-επιδιορθωμένος: Εάν κατά λάθος κάνετε μια τρύπα στον τοίχο, απλώς αναπτύξτε ξανά το μυκήλιο για να την διορθώσετε.
Και ο μύκητας ανταποκρίνεται στους ηλεκτρικές παλμούς, ανοίγοντας την πόρτα σε έναν «έξυπνο» τοίχο που αλληλεπιδρά με το περιβάλλον του.
Όσο περισσότερο μεγαλώνει το μυκήλιο, τόσο περισσότερο καταναλώνει το υποστηρικτικό υλικό που του δίνει δομή – αποδυναμώνοντας τη συνολική ακεραιότητα του κτιρίου.
Για να αποφευχθεί αυτό, ο Ayres θεωρεί ότι οι τοίχοι του κτιρίου πρέπει να έχουν δύο νεκρά στρώματα μυκήλια έξω και ένα ζωντανό στρώμα μέσα.
Χωρίς νερό, το εσωτερικό στρώμα θα παραμείνει αδρανές έως ότου χρειαστεί.
Η FUNGAR σχεδιάζει να κατασκευάσει ένα μικρό, ανεξάρτητο κτίριο από ζωντανό μυκήλιο και, στη συνέχεια να το παρατηρήσει για αλλαγές μακροπρόθεσμα.
«Είναι πολύ νωρίς για να αρχίσεις να λές ότι το σπίτι σου θα φτιαχτεί εξ ολοκλήρου από μύκητα», είπε ο Ayres στη Horizon
Το 2014, η The Living έχτισε ένα περίπτερο ύψους 12 μέτρων από τούβλα μανιταριών έξω από το μουσείο τέχνης PS1 της Νέας Υόρκης.
Οι επισκέπτες μπορούσαν να περπατήσουν μέσα στο Hy-Fi, καθώς η δομή είχε ήδη σχηματιστεί.
Σε συνέχεια, δημιούργησε μια κατασκευή στο Παρίσι με ζωντανό μυκήλιο, έτσι ώστε τα τούβλα το ένα δίπλα στο άλλο να μεγαλώνουν μαζί.
«Το δομημένο περιβάλλον μας χρειάζεται τέτοια είδη υλικών», δήλωσε ο Μπέντζαμιν στο The Verge.
«Διαφορετικές χώρες έχουν πραγματικά φιλόδοξους στόχους για την κλιματική αλλαγή, και αυτό το υλικό θα μπορούσε πραγματικά να βοηθήσει στην εκκίνηση ορισμένων από αυτήν την πρόοδο».
Οι επιστήμονες της NASA πρότειναν τη χρήση οικοτόπων δημιουργημένα από μυκήλιο στη Σελήνη και τον Άρη για να απαλλαγούν από την ανάγκη να μεταφέρουν βαριά οικοδομικά υλικά στα διαστημόπλοια.
«Αυτή τη στιγμή, τα παραδοσιακά σχέδια οικοτόπων για τον Άρη είναι σαν μια χελώνα – που μεταφέρει τα σπίτια μας μαζί μας στην πλάτη μας – ένα αξιόπιστο σχέδιο, αλλά με τεράστιο ενεργειακό κόστος», δήλωσε ο Lynn Rothschild, αστροβιολόγος στο Κέντρο Έρευνας Ames της NASA.
«Αντ ‘αυτού, μπορούμε να εκμεταλλευτούμε τα μυκήλια για να μεγαλώσουμε αυτούς τους οικοτόπους όταν φτάσουμε εκεί».
Οι επιχειρηματίες με περιβαλλοντικό πνεύμα προσαρμόζουν επίσης τα μανιτάρια ως μόνωση οικιακής χρήσης, έπιπλα και ακόμη και ρούχα.
Εταιρείες όπως η Ikea και η Dell έχουν ήδη αρχίσει να χρησιμοποιούν υλικά συσκευασίας με βάση τα μανιτάρια και μια Oλλανδική εταιρεία κυκλοφόρησε το The Living Cocoon, ένα πρωτότυπο «φέρετρο κουκούλι μανιταριών» που επιταχύνει τη διαδικασία αποσύνθεσης, απομακρύνει τοξικά υλικά από το έδαφος και βοηθά στην ανάπτυξη νέων δέντρων.
Πέρυσι, μιας κάτοικος της πόλης Νεμπράσκα, η Katy Ayers παρουσίασε ένα κανό φτιαγμένο από μανιτάρια.
Το μυκήλιο είναι πυκνό, αδιάβροχο και πλευστό, ιδανικό για ένα σκάφος.
Η βάρκα 2,5 μέτρων , και βάρους 45 κιλών, την οποία ο Ayers ονόμασε «Myconoe», μπορεί να φιλοξενήσει δύο άτομα και χρειάστηκαν μόλις δύο εβδομάδες για να αναπτυχθεί.
Και βγάζει νέα μανιτάρια κάθε φορά που το βγάζει από το νερό.
Η Ayers συνεργάστηκε με την Nebraska Mushroom, μια εταιρεία που καλλιεργεί και πουλά γκουρμέ, φαρμακευτικά και μαγικά μανιτάρια.
Εκείνη και ο ιδιοκτήτης της Ash Gordon ανέστειλαν έναν ξύλινο σκελετό και ένα καλούπι μακέτα μέσα σε μια δομή που μοιάζει με αιώρα και στη συνέχεια το γέμισαν με σπόρια μανιταριών.
Για βέλτιστες συνθήκες καλλιέργειας, το κέλυφος κρεμάστηκε σε ένα ειδικό δωμάτιο καλλιέργειας όπου οι θερμοκρασίες κυμαίνονται μεταξύ 26,6 και 32,2 βαθμών κελσίου και η υγρασία παραμένει μεταξύ 90 και 100%.
«Τα μανιτάρια είναι εδώ για να μας βοηθήσουν – είναι ένα δώρο», δήλωσε ο Ayers στο NBC News.
«Υπάρχουν πολλά που μπορούμε να κάνουμε μαζί τους πέρα από το φαγητό. Είναι ο μεγαλύτερος σύμμαχος μας για τη βοήθεια του περιβάλλοντος ».
Οι Ayers και Gordon πειραματίζονται τώρα με κατασκευές όπως καρέκλες, οικοδομικές κατασκευές, παρτέρια και άλλων αντικειμένων από μανιτάρια.
Πηγή: dailymail.co.uk
