Mushrooms for life
Ανανεώστε τα κύτταρα του δέρματος, αποτρέψτε τις ρυτίδες και ενισχύστε τη λειτουργία του εγκεφάλου σας.
Η γήρανση είναι μια φυσική και πολύπλοκη διαδικασία που περνούν όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί, η οποία επηρεάζει κάθε πτυχή της ζωής, από τη σωματική και συναισθηματική υγεία μέχρι την κοινωνική και οικονομική ευημερία.
Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που επηρεάζουν τον ρυθμό με τον οποίο γερνούν τα άτομα, από τη γενετική και τον τρόπο ζωής μέχρι το περιβάλλον και τη διατροφή. Οι διατροφικοί παράγοντες και ο τρόπος ζωής παίζουν σημαντικό ρόλο στην επιρροή της διαδικασίας γήρανσης και οι επιλογές που κάνετε έχουν τη δύναμη είτε να επιταχύνουν είτε να επιβραδύνουν τη γήρανση.
Ο σύγχρονος κόσμος έχει εμμονή με την αντιγήρανση και τα οφέλη που συνεπάγεται. Καθώς μεγαλώνουμε, το σώμα μας γίνεται λιγότερο αποτελεσματικό, με αποτέλεσμα τη μείωση της ενέργειας, της δύναμης και της ζωτικότητας. Για να καταπολεμηθεί αυτό, πολλοί άνθρωποι στρέφονται σε φυσικές θεραπείες για να βοηθήσουν στην επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης και στη βελτίωση της γενικής υγείας τους. Μία από τις πιο δημοφιλείς φυσικές θεραπείες για την αντιγήρανση είναι η χρήση φαρμακευτικών μανιταριών.
Μάθετε ποιοι παράγοντες διατροφής και τρόπου ζωής επηρεάζουν περισσότερο τη γήρανση και τα καλύτερα φαρμακευτικά μανιτάρια για την πρόληψη της πρόωρης γήρανσης.
Παράγοντες που επηρεάζουν τη γήρανση
Διατροφή
Η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας ζάχαρης, κατεστραμμένων ελαίων και επεξεργασμένων τροφίμων μπορεί να αυξήσει τη φλεγμονή και να συμβάλει στην πρόωρη γήρανση. Από την άλλη πλευρά, μια θρεπτική διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και βιταμίνες και μέταλλα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής και του οξειδωτικού στρες, επιβραδύνοντας έτσι τη διαδικασία γήρανσης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η κατανάλωση βιολογικών φρούτων και λαχανικών και υγιεινών λιπαρών (σπόροι, αβοκάντο, λιναρόσπορο) είναι ζωτικής σημασίας. Η συμπερίληψη τροφών που τονώνουν τον εγκέφαλο, όπως τα φυλλώδη πράσινα, το μπρόκολο και τα βατόμουρα στη διατροφή σας είναι επίσης σημαντικό για να διατηρήσετε τον εγκέφαλό σας υγιή και τη μνήμη και τη συγκέντρωσή σας αιχμηρά. Όταν τρώτε μια διατροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, είναι λιγότερο πιθανό να έχετε έλλειψη σε βασικές βιταμίνες και μέταλλα όπως η βιταμίνη Α , ο ψευδάργυρος , η βιταμίνη D και το ασβέστιο , τα οποία είναι θεμελιώδη για υγιές δέρμα και οστά.
Στρες
Το άγχος είναι το νούμερο ένα έναυσμα για την πρόωρη γήρανση και κάνει το σώμα πιο ευαίσθητο σε καταστάσεις που σχετίζονται με την ηλικία. Το χρόνιο στρες διεγείρει την παραγωγή υπερβολικών ορμονών του στρες (κορτιζόλη και αδρεναλίνη) που αυξάνει τη φλεγμονή και διασπά το κολλαγόνο και την ελαστίνη του δέρματος πιο γρήγορα, επιταχύνοντας έτσι το σχηματισμό ρυτίδων. Το άγχος επιταχύνει επίσης τη γήρανση του εγκεφάλου και βλάπτει την ακεραιότητα των κυττάρων, με αποτέλεσμα τα κύτταρα να διασπώνται πρόωρα και να πεθαίνουν. Η εύρεση τρόπων διαχείρισης του άγχους με φυσικό τρόπο είναι ζωτικής σημασίας.
Περιβαλλοντικές τοξίνες
Οι περιβαλλοντικές τοξίνες όπως η ατμοσφαιρική ρύπανση, οι χημικές ουσίες στο περιβάλλον και τα προϊόντα οικιακής χρήσης (τα οποία στη συνέχεια καταλήγουν στο σύστημα νερού, στο έδαφος και στον αέρα) και η υπεριώδης ακτινοβολία από την έκθεση στον ήλιο παίζουν σημαντικό ρόλο στη διαδικασία γήρανσης. Το υπεριώδες φως από τον ήλιο παράγει ένα είδος ακτινοβολίας που μπορεί να διεισδύσει στα στρώματα του δέρματος και να βλάψει το DNA των κυττάρων του δέρματος – αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη ελαστικότητα του δέρματος και πρόωρη γήρανση. Η συνεχής έκθεση σε ατμοσφαιρικούς ρύπους (όπως ο καπνός του τσιγάρου) μπορεί να υποβαθμίσει τον συνδετικό ιστό του δέρματος, καταστρέφοντας το κολλαγόνο και τις ελαστικές ίνες που διατηρούν το δέρμα ελαστικό και δυνατό. Όταν το σώμα είναι υπερφορτωμένο με τοξίνες, ασκεί πίεση στα όργανα αποτοξίνωσης, αυξάνοντας τη φλεγμονή και την παραγωγή ελεύθερων ριζών (μόρια που καταστρέφουν τα κύτταρα και προκαλούν κυτταρικό θάνατο). Η φυσική προστασία του δέρματός σας , το φιλτράρισμα του νερού της βρύσης και η επένδυση σε ένα φίλτρο αέρα εσωτερικού χώρου ή σε φυτά καθαρισμού του αέρα είναι οι καλύτεροι τρόποι για να ελαχιστοποιήσετε την έκθεσή σας στις περιβαλλοντικές τοξίνες.
Άσκηση και σωματική δραστηριότητα
Η τακτική σωματική δραστηριότητα βοηθά στη διατήρηση του σώματος σε φόρμα και τονωμένο, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της εμφάνισης των ρυτίδων και της χαλάρωσης του δέρματος. Η άσκηση βοηθά επίσης στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και της υγείας των οστών, διατηρεί το βάρος υπό έλεγχο και υποστηρίζει το ανοσοποιητικό και το καρδιαγγειακό σύστημα – όλα αυτά βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και ενισχύουν την κυτταρική επισκευή και αναγέννηση. Ένας καθιστικός τρόπος ζωής χωρίς καθημερινή κίνηση μπορεί να επιταχύνει τη γήρανση. Μάθετε πώς να ασκείτε σωστά .
Αλκοόλ, κάπνισμα και φάρμακα
Οι επιβλαβείς συνήθειες του τρόπου ζωής, όπως η κατανάλωση αλκοόλ, το κάπνισμα και η λήψη φαρμάκων αυξάνουν τη φλεγμονή και τις τοξίνες στο σώμα, καταστρέφοντας τα κύτταρα στη διαδικασία. Το κάπνισμα πλημμυρίζει το σώμα με χιλιάδες χημικές ουσίες που καταστρέφουν τα κύτταρα του δέρματος που μπορεί να σχηματίσουν βαθύτερες ρυτίδες γύρω από το στόμα, τα χείλη και τα μάτια. Το αλκοόλ αφυδατώνει τα κύτταρα. το δέρμα χρειάζεται πολλά υγρά ( φιλτραρισμένο νερό ) για να παραμείνει ελαστικό και να διατηρήσει την ελαστικότητά του. Η κατανάλωση φρέσκου λεμονιού σε νερό πρώτο πράγμα το πρωί βοηθά στην υποστήριξη της ηπατικής λειτουργίας και στην αποτοξίνωση των χημικών ουσιών από το σώμα.
Η έλλειψη ύπνου
Οι επιπτώσεις της απώλειας ύπνου είναι σωρευτικές, που σημαίνει ότι όταν δεν κοιμάστε συνεχώς επαρκώς, θα επηρεάσει σημαντικά το σώμα (και το μυαλό σας). Όταν κοιμάστε, τα κύτταρα σας μεγαλώνουν, επισκευάζονται και αναγεννώνται. Η ώρα αιχμής για την αποκατάσταση του δέρματος είναι από τις 21:00 έως τα μεσάνυχτα, οπότε αν δεν κοιμάστε μέχρι τα μεσάνυχτα κάθε βράδυ, αυτή η διαδικασία διακυβεύεται δραματικά. Η έλλειψη ύπνου μειώνει επίσης τη λειτουργία του ανοσοποιητικού και μπορεί να απορυθμίσει τα σάκχαρα στο αίμα, τα οποία επηρεάζουν περαιτέρω την υγεία του δέρματος.
Τι είναι τα φαρμακευτικά μανιτάρια;
Τα φαρμακευτικά μανιτάρια χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, και πιο πρόσφατα στη δυτική ιατρική, για τη θεραπεία ποικίλων παθήσεων. Είναι γνωστά για τις αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές και τονωτικές τους ιδιότητες, καθιστώντας τα ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης και να διατηρήσουν την καλή υγεία. Τα φαρμακευτικά μανιτάρια μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα (είτε ωμά είτε μαγειρεμένα) προσθέτοντάς τα σε σούπες, μαγειρευτά, ζεστές κατσαρόλες και σαλάτες. Μπορείτε να τα αγοράσετε από την αγορά ενός αγρότη, από εταιρείες παραγωγής βιολογικών κουτιών ή από αξιόπιστους παραγωγούς μανιταριών στο διαδίκτυο.
Κυκλοφορούν επίσης σε σκόνη που είναι μια εξαιρετικά συμπυκνωμένη μορφή φαρμακευτικών μανιταριών που μπορεί εύκολα να προστεθεί σε smoothies και ζεστά ροφήματα ή να πασπαλιστεί πάνω από το φαγητό – καταναλώστε ½ έως 1 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα. Όταν αγοράζετε φαρμακευτικά μανιτάρια, επιλέγετε πάντα αγνά, βιολογικά μανιτάρια που καλλιεργούνται σε ξύλο, όπου ο προμηθευτής έχει χρησιμοποιήσει μια μέθοδο εκχύλισης χωρίς πληρωτικά.
Ποια μανιτάρια είναι καλύτερα για την αντιγήρανση;
Reishi
Το μανιτάρι Reishi (γανόδερμα), γνωστό ως το μανιτάρι της αθανασίας, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φαρμακευτικά μανιτάρια και χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική εδώ και χιλιάδες χρόνια για τη διατήρηση της μακροζωίας και την επιβράδυνση των επιπτώσεων της γήρανσης.
Είναι γνωστό για τις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, καθώς και για την ικανότητά του να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, να μειώνει τη φλεγμονή και να βελτιώνει την κυκλοφορία και τη ροή του αίματος σε όλο το σώμα.
Το Reishi έχει επίσης αντικαρκινικές, προσαρμογόνες και ιδιότητες που προάγουν τον ύπνο που υποστηρίζουν το σώμα σε περιόδους στρες, ενισχύουν την ποιότητα του ύπνου και καταστρέφουν τα καρκινικά κύτταρα.
Shiitake
Το μανιτάρι Shiitake (Λεντινούλα) είναι ένα άλλο δημοφιλές φαρμακευτικό μανιτάρι γνωστό για τις αντιγηραντικές του ιδιότητες. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία του οργανισμού από την οξειδωτική βλάβη που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες (μόρια που βλάπτουν τα κύτταρα).
Το μανιτάρι Shiitake είναι επίσης υψηλό σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και μέταλλα, ειδικά σε χαλκό που είναι αναπόσπαστο συστατικό στην παραγωγή κολλαγόνου για να διατηρεί το δέρμα σφριγηλό και χωρίς ρυτίδες. Η νιασίνη (Β3) προστατεύει το δέρμα από την ηλιακή ακτινοβολία.
Το Shiitake περιέχει αντιφλεγμονώδεις ενώσεις που διευκολύνουν την ταχύτερη ανανέωση του δέρματος, βελτιώνουν την ελαστικότητα του δέρματος και αποτρέπουν τα σκοτεινά σημεία, την ανομοιόμορφη μελάγχρωση και τις πρόωρες ρυτίδες.
Maitake
Το μανιτάρι Maitake (Γκριφόλα) διαφημίζεται ως η νέα υπερτροφή για την αντιγήρανση και υπάρχει ένας καλός λόγος. Είναι γνωστό ως το χορευτικό μανιτάρι στην Ιαπωνία, αφού μια ομάδα ανθρώπων χόρεψε με χαρά αφού ανακάλυψε τις απίστευτες θεραπευτικές του ιδιότητες.
Το Maitake έχει χρησιμοποιηθεί σε ασιατικούς πολιτισμούς για δεκαετίες για να αποκαταστήσει το σώμα στην υγεία και να αντιμετωπίσει καταστάσεις όπως ο διαβήτης, οι αυτοάνοσες διαταραχές και ο καρκίνος λόγω του πλούσιου διατροφικού του προφίλ και των αντιφλεγμονωδών ενώσεων. Το Maitake περιέχει ιδιότητες ενίσχυσης του ανοσοποιητικού που ονομάζονται βήτα-γλυκάνες, οι οποίες μπορούν να διεγείρουν την παραγωγή κυττάρων Natural Killer – έναν τύπο ανοσοκυττάρου που καταστρέφει τα καρκινικά κύτταρα και επιβραδύνει την ανάπτυξη του όγκου. Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που διεγείρουν την ανάπτυξη και την επούλωση των κυττάρων, το maitake είναι ένα εξαιρετικό μανιτάρι για την αντιστροφή των επιπτώσεων της γήρανσης, την αναζωογόνηση του κατεστραμμένου δέρματος και τη βελτίωση της συνολικής υγείας του δέρματος.
Ενισχύστε την υγεία του δέρματος με μανιτάρια
Τα φαρμακευτικά μανιτάρια είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης και να βελτιώσουν την υγεία τους. Κάθε είδος μανιταριού έχει το δικό του μοναδικό σύνολο πλεονεκτημάτων και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να στοχεύσει σε συγκεκριμένα προβλήματα υγείας. Για όσους θέλουν να αξιοποιήσουν στο έπακρο τα φαρμακευτικά μανιτάρια, είναι καλύτερο να συνδυάσουν διαφορετικούς τύπους μανιταριών για να δημιουργήσουν ένα ισχυρό καθεστώς αντιγήρανσης που μπορείτε εύκολα να εισάγετε στην καθημερινότητά σας.
Πηγή: naturopathy-uk.com
